大家在日常生活中有没有发现有些食物放进冰箱没几天就出现了不新鲜的原食迹象，其实不是适合冰箱惹得祸，而是放进有些食物放进冰箱反而会发生“冷害”。

以下几类蔬果都不适宜放入冰箱中保鲜，冰箱快来看看你中过没！难怪

没熟的水果

像芒果、香蕉、原食菠萝、适合牛油果等水果一般都是放进购买后需要等待一段时间才会成熟的水果，这些放入冰箱内会导致其无法成熟，冰箱比如香蕉放入冰箱内会导致它受到冷害提前变质，难怪从而导致果皮变黑。得快

柑橘类水果

柠檬、西柚、适合橘子等一般适宜在室温下储存，放进过低的气温反而会加快它的腐坏速度，像西柚、柠檬一般在10摄氏度左右储存即可。

姜

姜放在10摄氏度以下会发生冷害，一般它的表皮会迅速皱缩并从表皮向外渗水。

四季豆

四季豆在5摄氏度以下放5-6天可能会出现冷害，表现为豆荚出现凹陷的锈斑，有的呈现水浸状斑块，随后快速腐烂。

除此之外还有黄瓜、茄子、红薯、柿子椒、西葫芦、秋葵、巧克力等。

今天也分享几个让蔬菜保鲜的办法

• 根茎类蔬菜，胡萝卜、土豆等用保鲜膜卷好包起来，放在室内阴凉地方储存即可
• 韭黄、芹菜比较长的蔬菜，可以直接放在保鲜盒里再放入冰箱中
• 蘑菇类，将保鲜袋中先垫好厨房纸巾，然后将蘑菇放入纸巾里
• 豌豆、荷兰豆可以用真空保鲜袋，密封保存，延长保鲜期
• 莲藕和山药，洗净去皮，放在密封袋里，放入清水，可以保存2-3天